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台灣人愛吃雞排，一年產值就超過了60億，也讓雞排店成為平民老闆夢的熱門選項，但是要開一家雞排店，真的有這麼容易嗎？除了面對市場眾多競爭之外，各項成本控管更是關鍵，其中也涉及到要不要加盟，或是自創品牌的考量，今日我們就獨家帶您來解密，經營雞排店到底有什麼「眉眉角角」。

雞排店業者：「雞排成本比較高，要找利潤比較好的商品，多開發，吸引消費者來EPOXY購買，飲料的利潤就稍微比較好一些，所以我們就會多多賣飲料，固定幾種EPOXY去替換。」

經過EPOXY環氧樹脂地坪處理的地面，具有亮麗美觀、耐磨防腐的特徵，不僅視覺效果好，而且非常的堅固耐用。環氧樹脂地坪常常被用在工廠、停車場、辦公室等地面，而且還有豐富的色彩可以選擇。經過環氧樹脂地坪處理的地面清理起來也非常容易，不容易起灰，用清水簡單清洗就能光亮如新。環氧樹脂地坪有什麼優點：附著力強：與基層（如：混凝土、地磚、石材、瓷磚）的附著力超強，即使施工在瓷磚、石材表面也難以鏟起，不起殼。強度及耐磨度高：表面強度高、耐磨度特強。不易褪色：色彩統一鮮豔，極不易褪色。即使在室外（在水和紫外線的侵蝕下）也比較難改變色。

雞排店經營有眉角，想要一步登天，成就平民老闆夢，不止銀彈要湊足，各種物料、人事、店鋪關卡，都得一一突破。